Deputy Head Chef

CV Property Indah · 📍 Yogyakarta · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Property Indah, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang properti, sedang mencari seorang Deputy Head Chef untuk bergabung dengan tim kami di Yogyakarta. Kami mencari seorang profesional yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk membantu kami dalam menyediakan hidangan berkualitas tinggi untuk tamu kami.

Jika Anda adalah seorang koki yang berbakat dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

Gaji yang ditawarkan adalah negosiasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Bertanggung jawab atas kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan di restoran.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren terkini.
  • Melatih dan mengarahkan tim koki untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.
  • Memantau persediaan bahan makanan dan membuat pembelian yang tepat waktu.
  • Memastikan bahwa semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan diikuti dengan baik.
  • Mengelola inventaris dan memastikan bahwa semua peralatan dapur berfungsi dengan baik.
  • Bekerja sama dengan manajer restoran untuk memastikan bahwa semua operasi berjalan lancar.
  • Mengikuti tren makanan terkini dan memastikan bahwa menu selalu relevan dan menarik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan persediaan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Deputy Head Chef yang memiliki kemampuan teknis dan manajerial yang kuat. Anda harus memiliki kemampuan untuk memimpin timmengembangkan menudan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Selain ituAnda juga harus memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan mampu beradaptasi dengan cepat.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait