Junior Sous Chef

Bit Star Mandiri · 📍 Cilincing · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month

Bit Star Mandiri sedang mencari Junior Sous Chef yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan restoran yang berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan layanan pelanggan yang luar biasa. Di sini, Anda akan memiliki kesempatan untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner.

Kami mencari seorang Junior Sous Chef yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam menciptakan menu, dan komitmen terhadap kualitas makanan. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkembang dalam karir, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menginspirasi dan mendukung satu sama lain.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu harian.
  • Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian makanan.
  • Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.
  • Melatih dan mengembangkan kemampuan tim koki.
  • Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik yang positif.
  • Berkoordinasi dengan manajer restoran untuk memastikan operasional yang lancar.
  • Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan setara SMA/SMK atau setara.
  • Memiliki sertifikasi dari sekolah memasak atau lembaga terakreditasi.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Inggris atau bahasa asing lainnya adalah nilai tambah.
  • Memiliki jiwa entrepreneurship dan inovatif.

    • 🛠️ Keahlian

    LeadershipTeam ManagementMenu DevelopmentFood SafetyCulinary TrendsLanguage Skills
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait