Junior Head Chef

PT Sumber Cakrawala · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 35.000.000 per month

PT Sumber Cakrawala, sebuah perusahaan kuliner terkemuka di Sumatera Selatan, sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner, serta siap untuk mengambil tantangan baru.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan kreatif, dengan peluang untuk berkontribusi pada menu kami dan meningkatkan kualitas makanan yang kami sajikan.

Jika Anda adalah seorang penggemar kuliner dengan semangat untuk belajar dan berkembang, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu mengembangkan dan mengimplementasikan menu restoran.
  • Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.
  • Memastikan kualitas, keamanan, dan kebersihan makanan.
  • Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan makanan.
  • Mengawasi dan memastikan standar operasional harian.
  • Membuat laporan dan rekomendasi untuk meningkatkan kualitas makanan.
  • Bekerja sama dengan tim manajemen untuk merencanakan acara khusus.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK di bidang kuliner atau setara.
  • Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai koki atau kepala koki.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.
  • Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.
  • Memiliki semangat untuk belajar dan berkembang.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan.
  • Memiliki kemampuan untuk mematuhi standar keamanan dan kebersihan makanan.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajemen timkreativitaskomunikasikepemimpinan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait